お食事

宿泊で利用頂く夢乃井では、姫路市の特産品を使った朝昼夕の食事を楽しめます。朝食は姫路市の名産品やお野菜をふんだんに使ったビュッフェメニューが味わえます。姫路名物の姫路おでん、あなごめし、夢前たまご「夢美人」、や地元企業ヤマサ蒲鉾のカマボコを使った料理などを朝から楽しんで頂けます。

宿泊で利用頂く夢乃井では、姫路市の特産品を使った朝昼夕の食事を楽しめます。お昼ご飯は、地元野菜の食べ放題付ランチセットを提供しており、新鮮な野菜をシンプルな調理方法で旨味を引き出したお料理をビュッフェ形式で楽しめます。旅館にこもって集中してお仕事に取り組む日であっても健康的な昼食を楽しめます。

宿泊で利用頂く夢乃井では、姫路市の特産品を使った朝昼夕の食事を楽しめます。夕食は姫路の誇る姫路和牛や季節毎に異なる新鮮な魚介類が提供されるほか、地元夢前（ゆめさき）の壼坂酒造を中心とした豊富な地酒のラインナップが自慢です。日中のワークで疲労がたまった心身を日本酒と会席料理で癒して頂ければ、次の日も元気が湧いてきます。

地元で採れた新鮮なハーブや野菜を使い、ヘルシーな食事に出会えるのが且緩々です。研究開発型ハーブ園の香寺ハーブ・ガーデンが運営するビュッフェ方式のレストランは、新鮮なハーブと野菜を中心とした優しい味わいを楽しめるだけでなく、身体の健康を内側から整えてくれます。自社農園で有機栽培されているハーブを使っているので様々な香りの料理を楽しめるほか、地元農家より収穫後すぐに届けられる野菜は都会では食べられない鮮度を誇り野菜本来の美味しさを感じられます。

夢前川を眺めながら地元産の「夢そば」を、無添加のだしと共に頂けるのが夢乃そばです。姫路北部の夢前町は様々な地域ブランドが生まれた地であり、そのうちの一つが「夢そば」です。そば粉は、良質なたんぱく質やビタミンのほか、免疫力向上に利くとされる栄養素“ルチン”を豊富に含んでおり、健康増進効果が高い食材です。リーズナブルな値段で本格的なお蕎麦を楽しめる「夢乃蕎麦」のほか、団体利用の場合は特別御膳も提供するレストランスペースで、夢前町産の様々な食材を丁寧に扱ったプチ会席料理を楽しめます。